Papas Cheddar tocinoDeliciosas papas rusticas bañadas en salsa de queso cheddar fundido, tocino crocante y ciboulette $5.800 |
Chicken & CheeseDeliciosos trozos de pechuga de pollo apanado, bañado en salsa BBQ y queso mantecoso gratinado. $6.500 |
Lumber Effect180gr. de carne a la parrilla, cremoso mac and cheese, cebolla caramelizada con pimientos rojos, lonjas de chorizo parrillero ahumado y salsa tártara de la casa. Incluye papas rústicas o lumber fries, coleslaw y bebida, agua o té frío. $11.100 |
Mechada VeggiePan vegano cubierto de semillas de amapolas, mechada de vegetales, queso mantecoso vegano, palta, tomate y mayonesa casera de ajo. Incluye papas rústicas o lumber fries, coleslaw y bebida, agua o té frío. $11.300 |
Tablón180gr. de pollo crispy enrollado en una tortilla de trigo, doble cheddar, tocino crocante, papas fritas, tomate, lechuga hidropónica, mostaza, barbecue y salsa de ajo. Incluye papas rústicas o lumber fries y bebida, agua o té frío. $8.990 |
Classic180gr. de carne a la parrilla, doble queso cheddar, tomate, cebolla morada, pepinillos dill, lechuga hidropónica y salsas clásicas (kétchup y mostaza). Incluye papas rústicas o lumber fries, coleslaw y bebida, agua o té frío. $9.700 |
Lumberjacks180gr. de carne a la parrilla, piña grillada, cebolla morada grillada, coleslaw bañada en tártara y salsa Sweet Tentation (a base de rocoto y maracuyá). Incluye papas rústicas o lumber fries, coleslaw y bebida, agua o té frío. $10.500 |
Mediterranean180gr. de carne a la parrilla, queso de cabra derretido, tomates deshidratados, rúcula y salsa de mayo albahaca. Incluye papas rústicas o lumber fries, coleslaw y bebida, agua o té frío. $10.500 |
Overload180gr. de carne a la parrilla, 125gr. de pechuga de pollo apanado, Lumber onion rings, todo esto bañado en una salsa de queso cheddar fundido, tocino crocante, ciboulette y salsa barbecue. Incluye papas rústicas o lumber fries, coleslaw y bebida, agua o té frío. $13.000 |
Wild180gr. de lentejas y garbanzos (falafel), queso de cabra, cebolla morada, palta, lechuga hidropónica y mostaza dulce. Incluye papas rústicas o lumber fries, coleslaw y bebida, agua o té frío. $11.000 |
Honey Mush180gr. de carne a la parrilla, doble queso mozzarella, doble tocino ahumado y una mezcla especial de queso ricota, espinacas frescas y champiñones salteados bañados en miel pura de abejas. Incluye papas rústicas o lumber fries, coleslaw y bebida, agua o té frío. $11.300 |
Lumber PorkPan brioche cubierto en semillas de amapolas, base de mostaza y relish de cebolla morada y pepinillos dill, pulled pork, doble cheddar, doble tocino crujiente y salsa barbecue. Incluye papas rústicas o lumber fries, coleslaw y bebida, agua o té frío. $10.200 |
Rib Burger180gr. de chicharrón de costilla de cerdo, cebolla morada, camote frito, finas hierbas, mayonesa y salsa de ají amarillo. Incluye papas rústicas o lumber fries, coleslaw y bebida, agua o té frío. $10.700 |
Roble Burger320g carne, queso apanado, lechuga, cebolla grillada, tocino, salsa queso azul. Incluye papas rústicas o lumber fries, coleslaw y bebida, agua o té frío. $12.500 |
Cheese & Bacon180gr. de carne a la parrilla, doble queso cheddar, doble tocino crocante, cebolla morada caramelizada, pimentones ahumados y salsa tártara. Incluye papas rústicas o lumber fries, coleslaw y bebida, agua o té frío. $10.700 |
Melaza Burger200gr. Pollo crispy con base de mostaza, queso mantecoso derretido, cebolla súper crunch bañada en barbecue de chancaca (papelón, panela). Incluye papas rústicas o lumber fries, coleslaw y bebida, agua o té frío. $10.700 |
NO [TOP]Doble pechuga de pollo crispy, doble queso cheddar, doble tocino, tomate, lechuga americana en juliana, pepinillos dill y deliciosa salsa especial de la casa. $10.990 |
Caesar SaladMix de lechugas hidropónicas, 180gr. de pechuga de pollo grillada, tocino crocante, tomates cherry, palta, queso parmesano, croutons y aderezo César. Incluye bebida, agua o té frío. $8.000 |